DSGVO · BDSG
Datenschutz.
Diese Website ist bewusst sparsam gebaut: kein Tracking, keine Analytics-Cookies, keine Werbenetzwerke. Personenbezogene Daten verarbeiten wir nur, wenn Sie uns selbst kontaktieren.
1. Verantwortlicher
Verantwortlich im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und anderer nationaler Datenschutzgesetze sowie sonstiger datenschutzrechtlicher Bestimmungen ist:
Bäckerei Schwehr
Inhaber: Matthias Schwehr
Dielenmarktstr. 3
79346 Endingen am Kaiserstuhl
info@baeckereischwehr.de
2. Überblick — was diese Website tut, und was nicht
- Kein Tracking / ProfilingEs werden keine Tracking-Cookies, kein Pixel, kein Cross-Site-Tracking eingesetzt.
- Kein AnalyticsEs laufen weder Google Analytics noch vergleichbare Reichweiten-Tools.
- Kein WerbenetzwerkeEs werden keine Werbenetzwerke (Google Ads, Meta Ads etc.) eingebunden.
- Hosting-LogsUnser Hoster erhebt zur technischen Auslieferung Daten (siehe Abschnitt 3).
- KontaktaufnahmeWenn Sie uns per Mail, Telefon oder Messenger kontaktieren, werden die übermittelten Daten verarbeitet (siehe Abschnitt 5).
3. Hosting & Serverlogs
Diese Website wird bei Vercel Inc., 440 N Barranca Avenue #4133, Covina, CA 91723, USA gehostet (Server-Standorte überwiegend EU/Frankfurt). Vercel verarbeitet im Rahmen des Webhosting in unserem Auftrag nach Art. 28 DSGVO.
Beim Aufruf einer Seite werden vom Hoster Verbindungsdaten (Server-Logs) zur Sicherstellung des Betriebs und zur Abwehr von Angriffen kurzzeitig verarbeitet — typischerweise IP-Adresse, Zeitstempel, abgerufene Ressource, User-Agent, Referrer. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem stabilen und sicheren Webauftritt).
Mit Vercel besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung (Data Processing Addendum). Die Datenschutzhinweise von Vercel finden Sie unter vercel.com/legal/privacy-policy.
5. Kontaktaufnahme
Wenn Sie uns per E-Mail, Telefon oder WhatsApp/Messenger kontaktieren, werden die von Ihnen übermittelten Daten (Name, Telefonnummer/E-Mail, Inhalt der Anfrage) ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage verarbeitet. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung) bzw. lit. f (berechtigtes Interesse an effizienter Bearbeitung).
Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter. Die Löschung erfolgt, sobald sie für den Zweck der Erhebung nicht mehr erforderlich sind — gesetzliche Aufbewahrungspflichten (insb. AO, HGB) bleiben unberührt.
Bei der Nutzung von WhatsApp (Meta Platforms Ireland Ltd.) gelten zusätzlich die Datenschutzbestimmungen von Meta: whatsapp.com/legal/privacy-policy-eea.
6. Externe Links & Inhalte
Diese Website verlinkt auf externe Inhalte (YouTube, Spotify, Badische Zeitung, Stadt Endingen, Instagram, Facebook u. a.). Die verlinkten Inhalte werden nicht eingebettet: sie werden erst geladen, wenn Sie aktiv auf den Link klicken. Erst dann gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.
Karten-Links für Routenplanung führen zu Google Maps. Erst durch den Klick werden Daten an Google übertragen. Bitte beachten Sie die Datenschutzhinweise von Google.
7. Ihre Rechte als betroffene Person
Sie haben uns gegenüber folgende Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten:
- Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
- Recht auf Berichtigung oder Löschung (Art. 16, 17 DSGVO)
- Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
- Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
Sie können diese Rechte formlos per E-Mail an info@baeckereischwehr.de geltend machen.
8. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde
Sie haben das Recht, sich bei einer Aufsichtsbehörde zu beschweren (Art. 77 DSGVO). Zuständig ist für uns:
Landesbeauftragter für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-WürttembergLautenschlagerstraße 20, 70173 Stuttgart
baden-wuerttemberg.datenschutz.de
9. Stand & Änderungen
Diese Datenschutzerklärung ist zuletzt am aktualisiert worden. Wir behalten uns vor, die Hinweise anzupassen, sobald sich Rechtslage, technische Mittel oder Verarbeitungen ändern. Es gilt jeweils die hier veröffentlichte Fassung.
